Analisis Pendapatan Usahatani Jahe Putih (Zingiber Officinale) Di Desa Jonggon Jaya Kecamatan Loa Kulu Kabupaten Kutai Kartanegara

Eko Harri Yulianto, Syarifah Aida, Melly Septiani Indarto

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya produksi yang dikeluarkan oleh petani, serta mengetahui pendapatan usahatani jahe di Desa Jonggon Jaya Kecamatan Loa Kulu. Penelitian ini dilakukan di Desa Jonggon Jaya Kecamatan Loa Kulu Kabupaten Kutai Kartanegara. Pengambilan sampel menggunakan metode kuota sensus. Berdasarkan ciri dan sifat yang ada di Desa Jonggon Jaya Kecamatan Loa Kulu maka jumlah sampel sebanyak 13 responden. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif kuantitatif, adapun metode analisis data yang digunakan yaitu menggunakan rumus biaya, penerimaan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari luas lahan 0.58 ha dengan rata-rata 0.04 ha menunjukkan bahwa total biaya produksi yang dikeluarkan sebesar Rp65,170,607 mt⁻¹ dengan rata-rata Rp5,013,123 mt⁻¹ dan besarnya penerimaan yang diterima sebesar Rp102,384,000 mt⁻¹ dengan rata-rata Rp7,875,692 mt⁻¹. Hasil analisis menunjukkan total pendapatan yang diperoleh dari 13 responden yaitu sebesar Rp37,213,392 mt⁻¹ dengan rata-rata Rp2,862,568 mt⁻¹. Dapat disimpulkan bahwa usahatani jahe di Desa Jonggon Jaya Kecamatan Loa Kulu Kabupaten Kutai Kartanegara telah mendapatkan hasil produksi, penerimaan, serta pendapatan yang diharapkan bagi para responden untuk dapat mempertahankan kegiatan usahatani ini.

Keywords


Pendapatan, Rempah, Produksi

Full Text:

PDF

References


Adiratma, E.R. 2004. Stop Tanam Padi?. Penebar Swadaya, Jakarta

Adristy R K, Farrel Y W, Haekal P P, Izzatidiva K, Raihan I S, Shinta S P. 2020. Jamu Tradisional Indonesia : Tingkatkan Imunitas Tubuh Secara Alami Selama Pandemi. Jurnal Layanan Masyarakat, Volume 4(2):465-471.

Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian. PT. Rineka Cipta: Jakarta

Badan Pusat Statistik Indonesia. 2020. Statistik Pertanian Hortikultura. Jakarta. https://www.bps.go.id/indicator/55/63/1/produksi-tanaman-biofarmaka-obat-.html

Binaria, S. 2018. Analisis Pendapatn dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Jahe (Studi Kasus : Desa Nagori Silou Huluan Kecamatan Raya Kabupaten Simalungun). Skripsi. Universitas Sumatera Utara, Medan.

BPS Kabupaten Kutai Kartanegara. 2021. Kabupaten Kutai Kartanegara Dalam Angka (Kutai Kartanegara Regency in Figures) 2021. BPS Kabupaten Kutai Kartanega.

BPS Kecamatan Loa Kulu. 2021. Kecamatan Loa Kulu Dalam Angka 2021. Badan Pusat Statistik Kecamatan Loa Kulu.

BPS Provinsi Jambi, 2016. Produksi Padi Provinsi Jambi 2015. http://jambi.bps.go.id. Diunduh Mei 2018

Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Merangin. 2017. Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Padi Sawah Menurut Kecamatan di Kabupaten Merangin tahun 2016. Bangko

Gujarati, D. 1995. Ekonometrika Dasar. Erlangga, Jakarta.

Hermanto, B. 2012. Pengaruh Prestasi Trainin, Motivasi Dan Masa Kerja Teknisi Terhadap Produktivitas Teknisi Di Bengkel Nissan Yogyakarta, Solo, dan Semarang. Skripsi. Universitas Negeri Yogyakarta.

Hernanto, F. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kementerian Pertanian. 2018. Petunjuk Teknis Pelaksanaan Kegiatan Budidaya Padi Tahun 2018. Direktur Tanaman Pangan. Jakarta

Mubyarto, 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta.

Nazir, M. 1998. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta.

Priyatno, D. 2008. Mandiri Belajar SPSS. Mediakom, Yogyakarta.

Sajogyo dan Pudjiwati. 2011. Sosiologi Pedesaan. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Santoso, S. 2001.Buku Latihan SPSS: Statiska Multivariat. Elex Media Komputindo, Jakarta.

Sarwono, Jonathan dan Martadiredja, Tutty 2008. Riset Bisnis, Andi, Yogyakarta.

Siagian, P. 2003. Manajemen Sumber Daya Manusia. PT. Bumi Aksara, Jakarta.

Simamora, B. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Simanjuntak, P.J. 2005. Pengantar Ekonomi Sumber Daya Manusia. LP – FE,UI. Jakarta

Soeharjo A. dan Dahlan Patong, 1984. Sendi-sendi Pokok Ilmu Usahatani. Depatemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Faperta, IPB, Bogor.

Soekartawi. 1988. Prinsip Dasar Komunikasi Pertanian.UI Press.Jakarta

Soekartawi. 2002. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Teori dan Aplikasi. Rajawali Press. JakartaAkmal, Y. 2006. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Industri Kecil Kerupuk Sanjai di Kota Bukittinggi. Skripsi Program Studi Ekonomi Pertanian Dan Sumberdaya Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Sudjana, 2004. Penelitian Hasil Proses Belajar Mengajar. Remaja Rosadakarya, Bandung.

Umar, H. 2004. Metode Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis. Raja Grafindo Persada, Jakarta.




DOI: https://doi.org/10.36355/bsl.v4i1.125

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Baselang

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Baselang : Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan online ISSN 2798-2114 is published by Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo