Identifikasi Sifat Kualitatif Induk Kambing Lokal Pada Peternakan Rakyat Di Desa Woko Kecamatan Pajo Kabupaten Dompu
Abstract
Penelitian yang bertujuan untuk mengidentifikasi sifat kualitatif induk kambing lokal pada peternakan rakyat di Desa Woko Kecamatan Pajo Kabupaten Dompu Provinsi Nusa Tenggara Barat dilaksanakan selama empat bulan dari bulan Februari-Mei 2023. Metode penelitian terdiri atas 3 tahapan yaitu tahap persiapan, pengumpulan data dan pengolahan serta menganalisa data hasil penelitian secara deskriptif dengan menghitung nilai rata-rata dan standar deviasi dan persentasenya. Sampel yang digunakan sebanyak 35 ekor induk kambing lokal yang telah beranak dan dipelihara secara tradisional di peternakan rakyat Desa Woko Kecamatan Pajo Kabupaten Bima. Variabel yang diamati meliputi warna, profil muka, bentuk telinga dan bentuk rahang induk kambing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat kualitatif induk kambing lokal pada peternakan rakyat di Desa Woko Kecamatan Pajo Kabupaten Dompu Provinsi Nusa Tenggara Barat sudah mengalami percampuran genetik dengan kambing kacang yang ditandai dengan warna induk kambing di Desa Woko berwarna tunggal hingga kombinasi yaitu sebanyak 48,57% memiliki warna coklat, 28,57% berwarna hitam, 14,29% berwarna putih, dan kombinasi warna coklat dan putih sebesar 8,57%. Bentuk muka induk kambing lokal di Desa Woko dominan pada bentuk muka datar dengan persentase 97,14%, sedangkan bentuk muka cembung sebesar 2,86%. Bentuk telinga induk kambing lokal di Desa Woko terdapat dua variasi yang berbeda pada dua dusun lokasi pengambilan sampel, bentuk telinga yang setengah menjuntai lebih dominan sebanyak 51,43% kambing, sedangkan bentuk telinga menjuntai ke bawah sebanyak 48,57%. Bentuk rahang atas sama dengan rahang bawah atau simetris dan normal sebanyak 100%. Normalnya bentuk rahang induk kambing lokal ini, kemungkinan karena peternak sudah mulai melakukan seleksi pada ternak kambing yang dijadikan sebagai tetua, sehingga bentuk rahang yang tidak normal tidak diperoleh pada penelitian ini (0%). Diharapkan para peternak di Desa Woko untuk melakukan seleksi kambing jantan bibit, dan bibit terbaik serta indukan agar mendapatkan bibit kambing lokal yang unggul serta perlu perbaikan manajemen pemeliharaan dan manajemen pemberian pakan kaya nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan kambing sebagai usaha dalam meningkatkan produktifitas kambing sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan peternak.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Badan Pusat Statistik (BPS). Kabupaten Dompu. 2023. https://dompukab,bps,go,id/
Badan Standar Nasional (BSN)1. 2015. Bibit kambing - Bagian 1 : Peranakan Etawah SNI 7352.1:2015 67-03-S1 Bibit Ternak. 65.020.30 Peternakan dan pengembangbiakan; http://bsn.go.id
Badan Standar Nasional (BSN)2.2015. SNI 7352-2:2018. Bibit kambing - Bagian 2 : Kacang Standar ini menetapkan persyaratan mutu dan cara pengukuran bibit kambing kacang. 67-03-S1 Bibit Ternak. 65.020.30 Peternakan dan pengembangbiakan. http://bsn.go.id
Batubara, A., M. Doloksaribu, T. dan Bess. 2006. Potensi Keragaman Sumber Daya Genetik Kambing Lokal Indonesia. Lokakarya Nasional Pengelolaan Dan Perlindungan Sumber Daya Genetik Di Indonesia: Manfaat Ekonomi Untuk Mewujudkan Ketahanan Nasional, 206–214
Budiarsana, I. G. M., B. Wibowo dan D. Priyanto. 2016. Produktivitas dan rantai pasok
ternak kambing dan domba (KADO) studi kasus di Kabupaten Tegal. Jurnal Ilmu Ternak 16 (2): 35-42.
Disnakkeswan Kabupaten Dompu. 2021. Populasi Ternak menurut jenis ternak tahun 2021.
https://dompukab.bps.go.id/
Elieser, S. (2012). Kambing Kacang, Salah Satu Sumber Daya Genetik Kambing Lokal (Potensi Dan Cara Peningkatan Produksi). Prosiding Seminar dan Kongres Nasional Sumber Daya Genetik Medan, 12-14 Desember 2012. Hlm. 177-187.
Elijani, Hana. 2022. Perbandingan Lebar Gigi Molar Occlusal Kambing Etawa Silang. Artikel Ilmiah Populer, UNAIR News Edisi 17 Oktober 2022. https://unair.ac.id/perbandingan-lebar-gigi-molar-occlusal-kambing-etawa-silang/
Firdhawansyah, Muh. Agung . 2019. Karakteristik Sifat Kualitatif Kambing Marica Dan Kambing Kacang Sebagai Plasma Nutfah Ternak Kambing Di Sulawesi Selatan. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin. https://repository.unhas.ac.id/id/eprint/3269/
Fitriyah, Abyadul, Ni Made Andry Karika, Ria Harmayani, Yuni Mariani, Nefi Andriana Fajri, Aisah Jamili 2023, Metode Seleksi bibit Kambing boer unggil pembawa sifat genetik beranak kembar berdasarkan susunan pita DNA. Monograf. Bintang Semesta
Media. Yogyakarta.
Hoda, A. 2008. Studi Karakterisasi, Produktivitas dan Dinamika Populasi Kambing Kacang. [Disertasi]. Bogor: Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
Ibrahim, Endang Astriwati, Rajab, Bercomien J. Papilaya. 2022. Karakterisasi Fenotipik Kambing Lokal di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman, Oktober 2022, 10(2): 86-95 e-ISSN: 2723-2697, p-ISSN: 2088-3609
homepage: http://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agrinimal
DOI: https://doi.org/10.30598/ajitt.2022.10.1.86-95
Accbrownited by: Ministry of Education, Culture, Research, and Technology Number 164/E/KPT/2021.
Ilham F,.2012. Keragaman Fenotip Kambing Lokal Di Kabupaten Bone Bolango. Jurusan
Peternakan, Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Gorontalo.
Ilham, F. 2014. Keragaman Fenotipe Kambing Lokal. Dalam Prosiding Seminar Nasional
dan Workshop Optimalisasi Sumber Daya Lokal pada Peternakan Rakyat Berbasis Teknologi-1 di UNHAS, Makassar, halaman 41-50.
Patriani, Peni, Harapin Hafid, Hasnudi, R, Edhy Mirwandhono. 2019. Klimatologi Dan Lingkungan Ternak, USU Press, Medan.
Praharani, L., U. Adiati dan I. G. M. Budiarsana. 2013. Penampilan Pertumbuhan Anak
Kambing F1 Anglo Nubian- Peranakan Etawa, F2 Sapera dan Perankan Etawa. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.
Rahma Jan, Lestari, Tapaul Rozi, M Muhsinin, L M. Kasip. 2023. Variasi Fenotip Kambing Lokal Di Pulau Lombok. Prosiding SAINTEK E-ISSN: 2774-8057 LPPM Universitas
Mataram Volume 5 Januari 2023.
Rasminati, N. (2013). Grade Kambing Peranakan Ettawah Pada Kondisi Wilayah Yang Berbeda. Sains Peternakan, 11(1), 43 48.
Rolin Gita Saputra, Arif Qisthon, M. Dima Iqbal Hamdani, Akhmad Dakhlan. 2022. Performa Kualitatif Kambing Rambon Betina Pascasapih (Studi Kasus Di Dusun V Desa Sungai Langka Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran). Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Vol 6 (1): 51-57 Februari 2022. e-ISSN:2598-3067. DOI: https://doi.org/10.23960//jrip.2022.6.1.51-57
Rumfot, Riansya., Becomien J. Papilaya, Rajab. 2023. Karakteristik Fenotipik Sifat Kualitatif Kambing Lokal Di Kecamatan Bula Kabupaten Seram Bagian Timur Qualitative Traits Characteristics of Local Goat In Bula District Seram Bagian Timur Regency. Jurnal Agrosilvopasture-Tech Vol. 2 No. 2 (2023) 276-282. e-ISSN 2964-6103. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agrosilvopasture-tech/article/view/9193
Siddiq, Muhammad, Ibrahim, dan Surya Nur Rahmatullah. 2021. Korelasi Keragaman Fenotipe Terhadap Penentuan Harga Jual Kambing Lokal Indonesia Di KotaSamarinda. Peternakan Mulawarman: Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol. 4
No. 2 September 2021 e-ISSN 2654 –2501.
Sudrajat, Ajat, I Gede Suparta Budisatria, Sigit Bintara, Eka Rizky Vury Rahayu, Nurul Hidayat, dan Raden Febrianto Christi. 2021. Produktivitas Induk Kambing Peranakan Etawah (PE) di Taman Ternak Kaligesing. Jurnal Ilmu Ternak, Juni 2021,21(1):27-32 Published by Fakultas Peternakan UNPAD DOI: 10.24198/jit.v21i1.33390 Unpad Press Available online at http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak p-ISSN 1410-5659 e-ISSN 2621-5144
Sulastri dan Muhammad Dima Iqbal Hamdani. 2018. Dasar Pemuliaan Ternak. AURA. CV, Anugrah Utama Raharja. ISBN: 978-602-5636. Bandar Lampung.
Swuandana, Rawa, S,N, Rahmatullah dan A, Sulaiman. 2022. Keragaman Sifat Kualitatif Dan Kuantitatif Kambing Jawarandu Betina Pada Peternakan Rakyat Dan Industri Di Kalimantan Timur, Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Volume 7 Nomor 2 Oktober 2022, ISSN : 2502-5597; e-ISSN : 2598-6325, Doi: 10,32503/ fillia,v7i2,2391.
Wahyuni, V., L. O. Nafiu., M. A. Pagala. 2016. Karakteristik Fenotip Sifat Kualitatif dan
Kuantitatif Kambing Kacang di Kabupaten Muna Barat.Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis. Vol 3(2): 21-30.
Zaki, Muhammad, Putri Zulia Jati, Maulina Novita, Rahmat Hidayat. 2021. Karakteristik Morfometrik Kambing Lokal di Kecamatan Tambang dan Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar. Journal of Engineering Science and Technology Management | ISSN (Online) 2828 – 7886. Volume 1 Issue 2, ISSN 2828 – 7886.
DOI: https://doi.org/10.36355/bsl.v4i1.167
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Baselang
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Baselang : Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan online ISSN 2798-2114 is published by Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo