Strategi Pemasaran Produk Jahe Merah Instan Pada Usaha Ja’m Di Kelurahan Lempake Kecamatan Samarinda Utara

Midiansyah Effendi, Firda Juita, Herwan Galingging, Chatarina Lidwin S

Abstract


Penelitian ini dilaksanakan di Usaha Ja’M Kelurahan Lempake, Kecamatan Samarinda Utara pada Bulan Oktober hingga Desember 2023. Pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan responden yaitu pemilik dan pekerja di usaha Ja’M serta 6 orang konsumen tetap usaha Ja’M. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dengan mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman.

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan hasil perhitungan Internal Factors Analysis Summary (IFAS) memiliki total skor 3,028 dan External Factors Analysis Summary (EFAS) memiliki total skor 3,070, di mana faktor internal kekuatan utama adalah tersertifikasi halal oleh MUI dan faktor eksternal peluang utama adalah adanya dukungan dari instansi. Pada hasil analisis kuadran SWOT, usaha Ja’M berada pada kuadran I yaitu mendukung strategi agresif (strategi S-O), di mana posisi ini menandakan bahwa usaha Ja’M berada di posisi yang menguntungkan karena memiliki kekuatan dan peluang

Keywords


Jahe Merah, Strategi Pemasaran, Usaha Ja’m

Full Text:

PDF

References


Amirul. 2023. 5 Daerah Penghasil Jahe Terbesar di Indonesia.

Balfas. R. 2012. Status Lalat Rimpang pada Tanaman Jahe dan Strategi Penanggulangannya. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Volume 21 (1) : 31-37. Litbag Pertanian.

Dihni, V.A. 2022. 10 Negara Penghasil Jahe Terbesar di Dunia, Indonesia Masuk Daftar. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/04/20/10-negara-penghasil-jahe-terbesar-di-dunia-indonesia-masuk-daftar. 17 Februari 2023.

Halim, A. 2020. Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro Kecil Menengah terhadap Perumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju. Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan. Volume 1 (20) : 157-172. STIE Muhammadiyah. Mamuju.

https://www.kompasiana.com/14fidyahmasyitara1760/637624673f1dc59f8c3c7952/Indonesia-adalah-negara-agraris. 11 Februari 2023.

https://www.limakilo.id/5-daerah-penghasil-jahe-terbesar-di-indonesia/. 17 Februari 2023.

Larasati. 2021. Pemanfataan Jahe dalam Proses Pembuatan Minuman Jahe Instan Bubuk dan Wedang Jahe Susu di Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Kilabo. Institut Agama Islam Negeri (IAIN). Bengkulu.

Masyitara, F. 2022. Indonesia adalah Negara Agraris.

Nainggolan, H.I., Sihotang, M.R., Ginting, A., Simatupang, R.P. 2022. Analisis Pendapatan Usahatani Biofarmaka dan Kontribusinya terhadap Total Pendapatan Petani di Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Agribisnis Lahan Kering. Volume 7 (1) : 31-28. Universitas HKBP Nommensen. Sumatera Utara.

Tedjaningsih, T., Suyadi, Nuryaman, H. 2018. Peran Kelembagaan dalam

Pengembangan Agribisnis Mendong. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Volume 4 (2) : 210-226. Universitas Siliwangi. Jawa Barat.




DOI: https://doi.org/10.36355/bsl.v4i2.196

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Baselang

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Baselang : Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan online ISSN 2798-2114 is published by Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo